Quels aliments peuvent vous fournir des gras sains? Les gras mono-insaturés sont considérés comme bénéfiques puisqu’ils contribuent à réduire les risques de maladie cardiaque et d’AVC, tout en aidant à la gestion de poids. Les gras simples se trouvent dans des aliments comme l’huile d’olive, les avocats et les noix telles que les amandes, les pistaches, les noix d’acajou, les pacanes et les noisettes. Les gras polyinsaturés, présents dans des aliments comme les noix de Grenoble, les graines de lin et le poisson, sont d’autres bons gras que vous pourriez ajouter à votre alimentation. Comme les gras mono-insaturés, ils aident à gérer le poids en régularisant la glycémie, et ils contribuent à réduire les taux de mauvais cholestérol. Les gras polyinsaturés comprennent les oméga-3 et les oméga-6, des acides gras essentiels indispensables au bon fonctionnement du cerveau et à la croissance des cellules.